Barbara Zalewski

Cand.mag., ph.d.

Biografi

Barbara Zalewski er historiker, cand.mag. og ph.d. Hun har bl.a. forsket i Dansk Røde Kors' historie, kongelige hofleverandører, kongelige tafler og madkultur samt protestantiske klostre. Hun deltog i Historiequizzen på DR 2013-14 og har udgivet en række bøger, bl.a. en kogebog sammen med prins Henrik "Helt magnifique!" (2007).